Kushtet ditore të shkencës dhe teknologjisë | acid benzoik
acid benzoik
acid benzoik
I njohur edhe si: acid benzoik
Përkufizimi: Formula kimike është C6H5COOH, e cila prodhohet nga oksidimi i toluenit. Përdoret kryesisht si një ruajtës, dezinfektues dhe përdoret gjithashtu si një ndërmjetës farmaceutik dhe kimik.
Tema: Emër kimik_lëndë e parë dhe produkte
Terma të ndërlidhura: benzoat natriumi, benzoat kolesteroli, ruajtës i ushqimit.
Acidi benzoik dhe kripa e tij e natriumit (benzoat natriumi) janë konservues ushqimorë që përdoren zakonisht. Ka vetitë më të forta antiseptike në kushte acidike dhe ka efektin e frenimit të rritjes së kërpudhave, baktereve dhe mykut. Kur përdoret si medikament, acidi benzoik zakonisht aplikohet në lëkurë në kombinim me acid salicilik për të trajtuar sëmundjet e lëkurës siç është krimbi i ziles. Acidi benzoik është një lëndë e parë për prodhimin e pesticideve, ngjyrave, ilaçeve, erëzave, mordantëve dhe plastifikuesve. Është gjithashtu një modifikues për rrëshirat poliamide dhe rrëshirat alkide dhe një frenues i ndryshkut për pajisjet e çelikut. Përveç kësaj, acidi benzoik mund të përdoret gjithashtu në industrinë e fibrave sintetike, rrëshirës, veshjes, gomës dhe duhanit.
Benzoati i natriumit është i ngjashëm me sorbatin e kaliumit. Acidi benzoik dhe kripa e tij e natriumit gjenden natyrshëm në bimë (veçanërisht manaferrat), por përgjithësisht përftohen në mënyrë industriale përmes sintezës kimike. Benzoati i natriumit ka një gamë të gjerë aplikimesh si ruajtës dhe përdoret shpesh në ushqim (të tilla si uthulla, salca e sojës, mishi, peshku, ushqimet turshi, etj.), pijet (veçanërisht pijet joalkoolike) dhe produkte të kujdesit personal (ngjyra, kozmetikë , etj.) Preparatet) dhe industri të tjera, përdoret gjerësisht në vende të botës.
Përveç përdorimit si ruajtës, acidi benzoik është gjithashtu një ndërmjetës në sintezën organike. Benzoati i kolesterolit është substanca më e hershme e fazës së kristalit të lëngët e zbuluar nga njerëzit dhe është përbërësi kryesor i kristaleve të lëngëta të ekranit. Mund të përdoret si një kristal i lëngshëm termokromik pasi përzihet me nonanoat kolesteroli dhe karbonat të kolesterolit oleil alkool dhe përdoret gjerësisht në fushën e paketimit kundër falsifikimit. Përveç kësaj, benzoati i kolesterolit është gjithashtu një ndërmjetës në sintezën e vitaminës D3.
Metil benzoati gjendet natyrshëm në vajin e karafilit, vajin ylang-ylang dhe vajin e tuberozës. Ka një aromë të fortë dhe përdoret shpesh në përgatitjen e aromave dhe vajrave esenciale artificiale. Mund të përdoret gjithashtu si tretës organik. Etil benzoati gjendet natyrshëm në gjethet e duhanit të pastruar nga gripi, pjeshkët, ananasit dhe çajin e zi. Është një përbërës i disa shijeve natyrale dhe sintetike dhe mund të përdoret për të bërë shije frutash, etj. Propil benzoati gjendet natyrshëm në qershitë e ëmbla, kërcellin e karafilit dhe gjalpin. Ka një aromë arra ose frutash dhe përdoret në ushqime si aromatizues sintetik. Gjithashtu ka veti antimikrobike dhe përdoret si ruajtës në kozmetikë.
Informacioni i Kontaktit
MIT-IVY INDUSTRY CO, LTD
Parku i Industrisë Kimike, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, China 221100
TEL: 0086- 15252035038/ FAX:0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Koha e postimit: Qershor-17-2024